【福岡グルメ】渡辺通地下の隠れ家グルメ～豚丼～
はいどうも、イサミです！
今回のテーマは、『福岡市の穴場〜豚丼〜』です！
私のオススメは、サンセルコ地下1階にある『稲田屋SUN』という居酒屋の”スタミナ丼”です！
サンセルコは九州一の繁華街天神から少し離れた商業ビルで、地下1階は、個性的なお店がひしめく飲食店フロアになっています。
その中でも「稲田屋SUN」は福岡では珍しい「豚丼」の専門店です。
今回は、昼の13時前に伺いました。すでに５人ほど並んでいました。早速列に加わり、15分ほどで店内へ。
店内は、カウンター席(4席)とテーブル席(2台)と小上がりの座敷(2台)で、お店としては小さめです。その中で空いていたカウンターの中央の席へ。
今回は、“スタミナ丼”（590円）を注文しました。
10分ほどで“スタミナ丼”が到着。
ご飯の上に、薄切り肉、真ん中に卵黄がのっかっています。あと豚さんマークのかまぼこ(笑)
食べ方は壁にかかれていますので従って頂きました。
まずは１、そのまま。
見た目通りガッツリかと思いましたが、意外とあっさりしていてました。女性でもスッと入りそうですね。
次に２、卵黄を混ぜます。
卵が豚肉のタレとあいまって、まるで肉ありＴＫＧです。これも想像を裏切らない味です。
更に３、ブラックペッパー。あまり変わらないかと思いきや、スパイス加わることで、また一段と違った美味しさが味わえます。
４は、自家製味噌。一気にこってり感が出ますね。ザ、豚丼って感じの味になります。
最後に５、お茶漬け用の出汁＆わさびでさっぱりといただきました！
それぞれ違った味わいで非常に楽しめました！！
これで、590円は破格です！コスパは非常にいいです！！
次回はチャレンジしたいと思います！
今回も私のレポートをご拝読いただきありがとうございました！
またのお越しをお待ちしております！イサミでした！
